コンセプト
Concept
我々は飲食や旅を通して そこでしか出来ない体験を大切にしています。 それを仲間たちと共有する事ほど 豊かな人生はないと思います。 そんな大切な体験の場所を 『共に創る』。 飲食業に携わるという事はそういう仕事だと考えます。 飲食を通じて、人生という旅に出る。 まずは我々が飲食を楽しむところから始めましょう! ◾️yuzuのクレド◾️ 飲食業の既成概念に囚われず 世界中で仲間と飲食することを大切に 個人がやりたいことを実現できる環境を 共に創る!

平成17年。『時間をかけて育っていく木のように、自分の店も育てたい」という思いから、yuzuが誕生しました。 私たちのモットーは、「おもしろくなければ人生じゃない」お店に足を運んでいただければ、きっとあなたにもそんな思いが伝わることでしょう。





会社概要
社名
株式会社yuzu
代表取締役
福井敦之
本社住所
名古屋市中区上前津2-8-5
電話
052-265-5865
会社設立
平成18年11月1日
資本金
資本金 300万円
従業員数
80名
売上高
3億円
沿革
平成17年2月 ・・・・・ 上前津に柚子オープン
平成18年9月 ・・・・・ 青柚子オープン
平成18年11月 ・・・・・ 株式会社yuzu設立
平成21年10月 ・・・・・ ゆっつらizumiオープン
平成22年6月 ・・・・・ 魚時々娘オープン
平成23年4月 ・・・・・ ワイン食堂YUZUオープン
平成24年5月 ・・・・・ ゆっつらsakaeオープン
平成26年5月 ・・・・・ カキ時々娘オープン
平成26年9月 ・・・・・ カンボジア プノンペンに YUZU JapaneseBarオープン
平成28年1月 ・・・・・ ローストビーフ専門店 ロビコネオープン
平成29年6月 ・・・・・ 64餃子 池下店オープン
平成29年8月 ・・・・・ 64餃子 上前津店オープン
令和3年3月 ・・・・・ すしぱ 久屋大通店オープン
令和3年4月 ・・・・・ NAGOYA MEAT STATION 伏見店オープン